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1 jus de viande
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2 jus de viande
сущ.кул. мясной сок -
3 jus
jus [ʒy]masculine nouna. ( = liquide) juice• je n'ai plus de jus ( = je suis fatigué) I'm worn out* * *ʒynom masculin invariable1) ( de fruit) juice2) ( de viande) ( qui exsude) juices (pl); ( sauce servie) gravylaisser quelqu'un mijoter dans son jus — (colloq) fig to let somebody stew in his own juice
3) (colloq) ( café) coffee4) (colloq) ( courant électrique) juice (colloq), electricity* * *ʒy nm1) (= boisson) juice2) [viande] gravy* * *jus nm inv1 ( de fruit) juice; jus de pomme/citron apple/lemon juice;2 ( de viande) ( qui exsude) juices (pl); ( sauce servie) gravy; cuire qch au jus to cook sth in the juices from the meat; cuire dans son jus○ fig [personne] to be boiling; laisser qn cuire or mijoter dans son jus○ fig to let sb stew in his own juice;3 ○( café) coffee; prendre un jus au comptoir to have a coffee at the bar;4 ○( eau de baignade) drink○, water; se jeter/tomber au jus to jump/fall in the water; tous au jus! everyone in!;5 ○( courant électrique) juice○, electricity; il n'y a plus de jus the power's off; prendre le jus to get a shock.jus de chaussettes○ pej dishwater, very weak coffee.[ʒy] nom masculin1. [boisson] juiceces oranges rendent ou donnent beaucoup de jus these oranges are very juicyjus de fruit ou fruits fruit juice3. (familier) [café] coffee4. (familier) [courant électrique] juiceattention, tu vas prendre le jus! watch out, you'll get a shock!5. (familier) [eau] -
4 jus
ʒym1) Fruchtsaft mjus de fruits — Saft m
2) (fam: café) Kaffee m3) (fam: électricité) Saft mjusjus [ʒy] -
5 jus
nm.1. sharbat, shira, suv; un jus de raisin uzum sharbati; extraire le jus d'un citron limon suvini siqib chisqarmoq2. sous, qayla, sel; jus de viande go‘shtning seli; faire cuire qqch. dans son jus biror narsani o‘z seliga pishirmoq; laisser cuire qqn. dans son jus biror kimsani o‘z yog‘iga o‘zini qovurmoq3. fam. qahva; allons boire un jus qahva ichaylik4. fam. suv5. fam. chiqish (nutq, gap, bayonot)6. fam. elektr toki; il n'y a plus de jus tok yo‘q; un court jus qisqa tutashuv7. fam. ça vaut le jus bunga arziydi. -
6 jus
[ʒy]Nom masculin (de fruit) suco masculino(de viande) molho masculinojus d'orange suco de laranja* * *[ʒy]Nom masculin (de fruit) suco masculino(de viande) molho masculinojus d'orange suco de laranja -
7 jus
[ʒy]Nom masculin (de fruit) suco masculino(de viande) molho masculinojus d'orange suco de laranja* * *jus ʒy]nome masculino1 sumojus de fruitsumo de frutajus de raisinsumo de frutasucojus de chaussettemau cafévaleu a pena! -
8 jus
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9 jus
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10 jus
nm. (de viande, de fruits...), suc: JU (Albanais, Annecy, Chambéry, Thônes, Villards-Thônes, GEC 228).A1) v., rendre son jus jus // suc, (sous l'effet d'une pression, de la pourriture, ep. de fruits, racines, tommes): dyoulâ vi. (Saxel 002).A2) donner beaucoup de jus (ep. du raisin ou des fruits à cidre pressurés): môdâ vi. (Juvigny), R. => Cidre (de poire).B1) adj., qui rend son jus jus // suc: dyoulan, -ta, -e (002). -
11 jus
n m1 de fruits, de légumes meyva suyu◊un jus d'orange / de tomate — portakal, domates suyu
2 de viande et suyu -
12 jus
сөл (viande) -
13 sauce
sauce [sos]feminine noun• sauce béarnaise/blanche béarnaise/white sauce• sauce piquante/tomate piquant/tomato sauce• sauce madère/hollandaise Madeira/hollandaise sauce• mettre or servir qch à toutes les sauces to adapt sth to suit any purpose* * *sosnom féminin Culinaire saucesauce tomate/au vin — tomato/wine sauce
viande/plat en sauce — meat/dish with sauce
(r)allonger la sauce — fig to spin things out
••je me demande à quelle sauce on va me manger — (colloq) I wonder what's in store for me
prendre la sauce — (colloq) to get soaked ou drenched
* * *sos nfsauce, (avec un rôti) gravy* * *sauce nf Culin sauce; viande/plat en sauce meat/dish with sauce; allonger une sauce to thin a sauce; (r)allonger la sauce fig to spin things out.sauce aigre-douce sweet and sour sauce; sauce béarnaise bearnaise sauce; sauce béchamel béchamel sauce; sauce blanche white sauce; sauce aux câpres caper sauce; sauce chasseur mushroom and wine sauce; sauce hollandaise hollandaise sauce; sauce madère madeira sauce; rognons sauce madère kidneys in madeira sauce; sauce marchand de vin wine sauce; sauce piquante piquant ou spicy sauce; sauce suprême supreme sauce; poulet sauce suprême chicken supreme; sauce tomate tomato sauce; sauce au vin wine sauce.mettre qch à toutes les sauces to adapt sth to any purpose; je me demande à quelle sauce on va me manger I wonder what's in store for me; prendre la sauce○ to get soaked ou drenched.[sos] nom féminin[de salade] salad dressing[vinaigrette] French dressing[jus de viande] gravysauce/à la moutarde/aux câpres mustard/caper saucesauce béarnaise/hollandaise béarnaise/hollandaise saucesauce madère/piquante Madeira/hot saucesauce béchamel béchamel ou white saucemettre ou servir quelque chose à toute les sauces to make something fit every occasionje me demande à quelle sauce nous allons être mangés I wonder what lies in store for us ou what they're going to do to us2. (familier) [pluie]prendre ou recevoir la sauce to get soaked ou drenched3. (familier) [courant électrique] juice————————en sauce locution adjectivaleviande/poisson en sauce meat/fish served in a sauce -
14 Saft
zaftm1) ( Obstsaft) jus de fruits m2) ( Bratensaft) jus de viande m3)ohne Saft und Kraft (fig) — sans aucun ressort, complètement affaibli
SaftSạft [zaft, Plural: 'zεftə] <-[e]s, Sạ̈fte> -
15 saucière
saucière [sosjεʀ]feminine nounsauceboat ; [de jus de viande] gravy boat* * *sosjɛʀnom féminin sauceboat* * *sosjɛʀ nfsauce boat, gravy boat* * *saucière nf sauceboat.[sosjɛr] nom féminin[pour sauce] sauce boat[pour jus] gravy boat -
16 gravy
gravy [ˈgreɪvɪ]• to be on or ride the gravy train avoir trouvé le bon filon (inf)* * *['greɪvɪ]noun Culinary sauce f (au jus de rôti)••he is on the gravy train — (colloq) il a trouvé le filon (colloq)
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17 мясной сок
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18 NACAAYOTL
nacaâyôtl:Bouillon, jus de viande.Esp., caldo o cozina de carne (M).Form: sur âyôtl, morph.incorp. naca-tl. -
19 NACATLAPALOLLOTL
nacatlapalôllôtl:Sauce, jus de viande.Form: sur tlapalôllôtl, morph.incorp. naca-tl.Dictionnaire de la langue nahuatl classique > NACATLAPALOLLOTL
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20 NACATLAPATZCAAYOTL
nacatlapatzcaâyôtl:Jus de viande.Form: sur tlapatzcaâyôtl, morph.incorp. naca-tl.Dictionnaire de la langue nahuatl classique > NACATLAPATZCAAYOTL
См. также в других словарях:
jus — [ ʒy ] n. m. • 1165; lat. jus 1 ♦ Liquide contenu dans une substance végétale et extrait par pression, décoction. ⇒ suc. Le jus des fruits. Exprimer le jus d une orange, d un citron à l aide d un presse fruits. Jus qui jaillit, coule d un fruit.… … Encyclopédie Universelle
VIANDE — Produit de la chasse puis de l’élevage, symbole de force et de richesse, aliment noble, objet d’un commerce mondial plus important que celui des produits sidérurgiques, sujet de nombreuses recherches, matière première d’industries en constante… … Encyclopédie Universelle
jus — m. jus ; suc. Jus de lima, jus de vianda : jus de citron, jus de viande. voir esquichum … Diccionari Personau e Evolutiu
JUS — s. m. Suc, liqueur que l on tire de quelque chose, soit par pression, soit par coction, soit par préparation. Jus de citron. Jus d orange. Du jus d herbes. Ces pommes ont bien du jus, rendent beaucoup de jus. Exprimer, tirer le jus. Le jus d un… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
JUS — n. m. Suc, liqueur que l’on tire de quelque chose, soit par pression, soit par coction, soit par tout autre moyen. Jus de citron. Jus d’orange. Exprimer, tirer le jus. Jus de viande. Par extension, le jus de la vigne, le jus de la treille, Le vin … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Viande de porc — Porc Pour les articles homonymes, voir Cochon (homonymie). Pour les articles homophones, voir Port et Pore … Wikipédia en Français
jus — (jû ; l s se lie : un jû z épais) s. m. 1° Partie liquide des végétaux ou de leurs organes obtenue par expression. Du jus d herbes. Fig. • De quelque jus divin que Dieu nous la remplisse, Toute l eau de la vie a le goût du calice, LAMART.… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Jus d'ananas — Extraction du jus d un ananas Le jus d ananas est une boisson préparée à partir d ananas. Il peut être consommé par le grand public comme boisson rafraîchissante pure ou en cocktail, dont le célèbre piña colada. Par la présence de broméline, le… … Wikipédia en Français
jus — nm. (de viande, de fruits...), suc : JU (Albanais, Annecy, Chambéry, Thônes, Villards Thônes, GEC 228). A1) v. , rendre son jus jus // suc, (sous l effet d une pression, de la pourriture, ep. de fruits, racines, tommes) : dyoulâ vi. (Saxel 002).… … Dictionnaire Français-Savoyard
Jus de chaussette — Café Grains de café torréfiés … Wikipédia en Français
Conservation de la viande — Argument ménager de la conservation de la viande, circa 19 … Wikipédia en Français